Concluye proyecto FIC-R de la USM destinado a la reutilización de residuos de la pesca artesanal

Como fruto de la iniciativa, se situó una instalación productiva demostrativa, que hoy es operada por personal de Caleta Portales, generando un producto que actualmente está ingresando al mercado.

El Proyecto FIC-R (Fondo de Innovación para la Competitividad) “Modelo Tecnológico y Logístico para la Utilización Integral de Residuos de la Pesca Artesanal”, liderado por un equipo del CB-DAL, (Centro de Biotecnología “Dr. Daniel Alkalay Lowitt”), del Plantel, permitirá aprovechar eficientemente la materia prima desechada por pescadores artesanales de Caleta Portales, generando un impacto en la sociedad y en la pesca artesanal.

Detalles con Eduardo Lagos, desde Radio USM.

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